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중투법은 다관이나 잔에 물을 먼저 일부 부은 뒤 찻잎을 넣고 다시 남은 물을 채워 우려내는 전통적인 투다법이다.
온배(溫杯)는 차를 우리기 전 뜨거운 물로 찻잔을 데우는 전통적인 예온 과정이다.
찻잎을 먼저 넣고 뜨거운 물을 부어 차를 우리는 전통 투다법.
상투법은 다관이나 찻잔에 물을 먼저 부은 뒤 그 위에 찻잎을 나중에 떨어뜨려 우려내는 전통적인 투다법이다.